Tabernas Tabalá, taberna ibérica con gastronomía de Jabugo
El barrio de la Buhaira, concretamente la calle Juan Sierra, alberga uno de los rincones más sabrosos de Sevilla. De entre todas las propuestas gastronómicas que comprende la ciudad, Tabernas Tabalá es un restaurante donde degustar los mejores productos ibéricos de la zona de la Sierra de Huelva sin salir de la capital hispalense. Un espacio distinto y agradable, una taberna ibérica, en la que disfrutar de las tapas más exquisitas.
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Tapas ibéricas de Jabugo
Si bien el jamón, las chacinas y los quesos ecológicos son los protagonistas indiscutibles de Tabernas Tabalá, no se puede pasar por aquí sin probar cualquiera de sus tapas, siempre originales y sabrosas.
Milhojas de pluma ibérica, parrillada ibérica, musaca ibérica, escombro ibérico, raviolis crujientes de queso y miel, flamenquín de lomo con queso de cabra, croquetas de jamón ibérico… Una cocina moderna elaborada con productos tradicionales y cercanos de alta calidad.
Hamburguesas, carnes y vinos
La excelente bodega de Tabalá refuerza la personalidad y el carácter de su oferta gastronómica basada en productos de proximidad. Hamburguesas elaboradas con carnes libres de alérgenos que aportan un sabor único, apreciable desde el primer bocado.
Carnes tiernas, jugosas y sabrosas procedentes de ganado criado en las dehesas de Andalucía y Extremadura. Cerdos ibéricos que viven en libertad bajo alcornocales y encinas y se alimentan con bellotas, y carnes de novillas que pastan libremente en el campo.
Desayunos Tabalá
Comenzar el día con buen pie. Convertir la rutina de las mañanas en una explosión de sabor. Tabernas Tabalá es uno de esos sitios perfectos para desayunar en Sevilla si se buscan los sabores de toda la vida.
La combinación del aroma del buen café con unas tostadas de carne mechada, jamón ibérico, queso, jamón y queso, sobrasada, salchichón, morcilla, pavo, york, tortilla de patatas...
¿Ya has decidido qué vas a desayunar mañana? Déjate seducir por los sabores de Jabugo y descubre una experiencia matutina que despertará todos tus sentidos.
